„Sūrio ir sviesto gaminimas”

Kontaktai

Nuotraukų galerija

Petronių kaimo bendruomenės amatų namai

Petronių kaimo bendruomenės amatų namai – ne tik bendruomenės susibūrimų, bet ir tradicinių kaimo amatų išsaugojimo bei puoselėjimo vieta.

Amatų namuose įrengtose krosnyse kepama tradicinė lietuviška duona, spaudžiami sūriai, verdami virtiniai. Šiems darbams naudojami tradiciniai įrankiai ir namuose pagaminti produktai.

Kulinarijos paveldo fondo komisija yra sertifikavusi 10 rūšių petroniškių sūrių bei kitų pieno produktų, o 2004 m. Petronių amatų namai buvo priimti į Lietuvos kulinarinio paveldo fondą.

Amatų namų šeimininkės – sertifikuotų tautinio paveldo produktų tradicinės amatininkės, puoselėjančios senąjį pieno apdirbimo, apdorojimo ir perdirbimo amatą. Jos taip pat aktyviai dalyvauja įvairiose parodose, šventėse ir kituose renginiuose.